Hozzávalók: 10 dkg aprított szalámi, 25 dkg sós vízben főzött zöldbab 2
cm-es darabokra vágva, 25 dkg megfőzött zöldborsó, (lehetnek konzervek is), 2
db. felszeletelt paradicsom, 3-4 db apróra vágott zöldhagyma, 1 fej saláta
levelekre szedve, 5 ek. olaj, 2 ek. citromlé, 1 kk. só, csipet bors, 1 gerezd
fokhagymapép.
Összekeverjük
a szalámit, zöldségeket.
Kikeverjük
az olajat, citromlevet, fokhagymát, sót, borsot. A zöldségre öntjük.