Hozzávalók 4 fő részére: 1 üveg
Uncle Ben's indiai curry mártás, 40 dkg pulykamell-filé, 4 dkg kókuszreszelék,
só, olaj, 250 g Uncle Ben's Hosszúszemű rizs.
Elkészítése: A pulykamellekből
egyforma szeleteket vágunk, sózzuk, kevés lisztbe forgatjuk, s kevés forró
olajon megpirítjuk. Az Uncle Ben's Indiai curry mártást felforrósítjuk, s a
kókuszreszelékkel folyamatos keverés közben összeforraljuk. Az Uncle Ben's
rizst a leírás szerint elkészítjük.
Tálaláskor a pulykamell
szeletekre a felforrósított Uncle Ben's Indiai curry mártást ráöntjük, s kevés
kókuszreszelékkel meghintjük, s Uncle Ben's rizzsel tálaljuk.
Elkészítés ideje: 20 perc
1 adag energiatartalma: 487 kcal